Je suis Elsa Rignault, artiste et cuisinière.

La cuisine est un lieu de rencontre et de création. C’est un espace de libre expression et d’échange. Elle nourrit le corps et l’esprit.
Très vite, je choisi l’aliment comme médium artistique. Il est une matière sensible. Il répond à un besoin vital. Il est culturel et vecteur de lien social.

J’anime des ateliers de cuisine ouverts et adaptables à une diversité de publics. Je développe et j’utilise de multiples outils pour favoriser l’implication des personnes.

Je partage mon expertise pour vous accompagner dans la création de vos événements et/ou vos besoins en formation.
J’élabore avec vous des buffets simples et conviviaux, des menus thématiques ou des installations comestibles.

A la belle saison, la cuisine mobile lowtech s’anime. J’y propose, soit des ateliers de cuisine participative, soit une offre foodtruck.

Je suis mobile, je m’adapte à vos locaux. Selon vos besoins, j’amène le matériel et les denrées nécessaires à la bonne réalisation des prestations.

Les Vivres - 2013 est une oeuvre comestible. Elle a été réalisé en série limitéé. C'est un fromage de chèvre multicolore en forme de pyramide. Il a été réalisé avec l'aide d'un paysan fromager. La pyramide à 7 couches de couleurs qui se superposent. Il s'agit de la couleur de chacras. Les colorants utilisé sont naturels : betterave, myrtille, poivron rouge, epinard, curcuma, spiruline.

Ils me font confiance

J’interviens auprès de structures variées : écoles, centres culturels, associations, entreprises et collectivités.
Engagée dans la transition alimentaire et écologique, je privilégie les producteurs locaux, l’agriculture paysanne et les circuits courts pour la réalisation de mes projets

Je suis Elsa Rignault, artiste et cuisinière.

J’anime des ateliers de cuisine ouverts et adaptables à une diversité de publics. Je développe et j’utilise de multiples outils pour favoriser l’implication des personnes.

Je partage mon expertise pour vous accompagner dans la création de vos événements et/ou vos besoins en formation.J’élabore avec vous des buffets simples et conviviaux, des menus thématiques ou des installations comestibles.

A la belle saison, la cuisine mobile lowtech s’anime. J’y propose, soit des ateliers de cuisine participative, soit une offre foodtruck.

Je suis mobile, je m’adapte à vos locaux. Selon vos besoins, j’amène le matériel et les denrées nécessaires à la bonne réalisation des prestations.

Ils me font confiance

Je partage mon expertise pour vous accompagner dans la création de vos événements et/ou vos besoins en formation.
J’élabore avec vous des buffets simples et conviviaux, des menus thématiques ou des installations comestibles.